ビルベリーとマジパンの菓子パン
先週末に、夫からメールでリンクが送られてきて、こんなものを作ってみました。
写真が素敵ではありませんが、とても美味しく出来ました。
かなり久しぶりにパンを焼いたけれど、やっぱりパンを焼く匂いは最高!
レシピはこちらです(ノルウェー語)
http://www.nrk.no/mat/saftig-blabaerstang-1.12520450
寝る前の2分間だけ片付けがなかなか良いです。
毎回、結局2分以上かかってしまうのだけれど、一ヶ所だけだと気軽に始められ、片付けたり整理整頓したりするだけで、意外とスッキリして気分も良くなり、ぐっすり眠れそう!
使いやすい台所は、自分で作るものだったのか!
最近、よく紹介されている、考えない台所。と言う本をKindleで購入し、読んでみました。
- 作者: 高木ゑみ,須山奈津希
- 出版社/メーカー: サンクチュアリ出版
- 発売日: 2015/05/20
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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結果、すごく勉強になった!
特に、冷蔵庫の中身の整理の仕方で、朝食セットなど、よく使うものをまとめる。というのが、素晴らしい。
こちらではオープンサンドが主食。と言って過言ではないくらい、とりあえずBrødskive med pålegg...画像はこちら
で、うちも例外ではなく、パンに乗せるものや塗るものが沢山あるので、IKEAのボックスにまとめて冷蔵庫に入れることにしました。
バター、ジャム、チーズ各種、レバーペーストやその他ペースト、サラミなど。他のものに隠れてしまい使いかけで忘れられてしまうものなどもあるので、使い忘れ防止にもなり、いちいち考えずにピックアップ出来るのがとても便利。
台所の掃除って何となく億劫で苦手だったけれど、物を片付けておく習慣が付くと掃除は自動的に出来るようになるんだね。
今はシンクの乾拭きを心がけています。
寝る前の台所片付けの習慣はこちらもすごく参考になりました。
寝る前が大事。家事上手の主婦が身につけている小さな習慣~ミニマリストへの道(37)
知ってるようで知らないこと、忘れていたことって結構あるなー。
台所が汚い、狭い、ゴチャゴチャしてる。とイライラしてしまう自分にとってかなり刺激になりました。
引っ越しも決まり、身軽になりたい
ようやく念願の引っ越し先も決まり、身の回りのものを処分する気満々の近頃。
もともと結婚でこちらに引っ越して来た時は、スーツケース1つとハードケースに入れたベースのみで来たのだけれど、モノはどんどん増える増える。
家族持ちだとミニマリストなんてなかなか目指せないけれど、気分だけは近づきたいな。と思っています。
自分だけのモノ。というと、やはり洋服。そして、洋服を厳選していきたい年頃。
制服化に向けて、自分の定番色を決めてみた。 - spice of a day
なるほどね。ベーシックカラーにシーズンカラーなら飽き性で気移りしやすい私にも向いてるのかも!
- 作者: 地曳いく子
- 出版社/メーカー: 宝島社
- 発売日: 2015/02/23
- メディア: 単行本
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この本も読んでみたい。kindleであればいいのになぁ。
というわけで、今日処分したもの。
- もう使わないであろう製菓の材料、調味料
ついこないだも整理したばかりだったけれど、意外と要らないものまだあるのね
- レシピ本、料理雑誌、編み物本、編み物雑誌 一部
古い雑誌はよほど思い入れがないと見ないし、新居に持ち込むほどのものでもない、気に入ったもののなかった編み物本やレシピ本も処分
- 語学関連の問題集、コピー、書類など
もっと処分したいところだけれど、新学期が始まるのでそれまでは迂闊に捨てられない物も多い感じ
- スマホ内のアプリ
これは久しぶり!スッキリした!
昨日
とても天気が良い!夏。とまでは言えないけれど春みたいに暖かい。今年は寒いので、こんな日はとても嬉しい。
日中、夫にメールで誕生日プレゼントは何が良いか聞かれたので、ゆっくり欲しいものを考えよう。欲しいものを考えるのって、楽しいし嬉しい!
そして友人にコンサートへ行かないかと、先週唐突に誘われ、夜に見に行ってきた。ライブに行くのは実に3年振り!外で飲むのも2年8ヶ月振り。
最近、ライブや展示会に行って、刺激を受けたいなぁ。と思っていたのに、びっくりするほどうってつけのアート系のライブだった。
前飲み後飲みもして、濃ゆい4時間を過ごして、新しい友達も出来て楽しかった。
大人になったからって、好きなことを諦める必要はどこにもないんだな。ノルウェーなら尚更そんな必要はないのかも。と思った。